TENUTA LA SALVIA è un luogo di natura, bellezza, eleganza e gusto che consente a chi vi passa e vi soggiorna di immergersi nella tranquillità ed il silenzio di un oasi di pace circondata dall'eleganza del verde e della pietra nonché dai suoni della natura.

E' un modo per passare una giornata intera o anche solo una parte della giornata recuperando il rapporto con se stessi e con l'ambiente naturale circostante, lasciando fuori dal cancello ogni occupazione e preoccupazione della quotidianità.

La fortunata posizione dell'agriturismo, sui colli della Sabina Romana, a due passi da Palombara Sabina, unita ad un panorama naturalistico dove i luminosi colori del giorno si alternano allo straordinario tramonto della notte le danno un senso di poesia e rarefatta atmosfera dove il reale sfuma fino a svanire.

L'arte del paesaggio e dell'architettura accompagna una cucina basata su prodotti biologici, locali ed a Km zero che esprimono tutto il rispetto per la natura, la corretta alimentazione ed il gusto degli ospiti: prodotti biologici in vendita presso la tenuta stessa.

Il grandissimo orto biologico a valle dell'esteso ciliegeto di circa 800 piante consegna alla tavola prodotti e sapori di intensa naturalezza; il puro olio extravergine di oliva estratto dal vasto uliveto della Tenuta allieta ed accompagna ogni piatto servito a tavola, rendendo il sapore gradevole e leggero al tempo stesso. Viene servita a tavola pasta fatta in casa esclusivamente con l'utilizzo di uova locali, mentre la carne è selezionata e proveniente da produttori, agricoltori e rivenditori locali. Anche l'acqua proviene dalle locali sorgenti "Le Capore" ed arriva a tavola a seguito di un processo di microfiltrazione e mineralizzazione che avviene in conformità alle normative vigenti. La cucina semplice esalta l'intensità dei sapori.

Alla cucina sana, genuina e naturale si affiancano otto curate camere, in cui è ricreata un'atmosfera gradevole e rilassante che favorisce un soggiorno lontano dai trambusti e le frenesie della quotidianità e consente un relax e una rigenerazione della persona che viene immersa nei piacevoli bagni in piscina, nelle passeggiate in mezzo alla natura, nel buon gusto, nonché in itinerari, escursioni ed altri servizi finalizzati a ritrovare il giusto rapporto con se stessi e con la natura.

La vicinanza a Roma - raggiungibile facilmente ed in poco tempo mediante servizio navetta organizzato o trenino metropolitano - e alle preziose Ville di Tivoli ( Villa Adriana, Villa Gregoriana e Villa D'Este ), nonché la facile raggiungibilità di percorsi naturalistici del "Parco dei Monti Lucretili", consentono di unire arte, natura, scoperta e relax in un soggiorno completo di ogni benessere.

Cura ed attenzione per ogni singola persona, per ogni fascia di età, per le famiglie e per i bambini - che hanno a disposizione giochi, spazio e servizi ad hoc -, fanno di Tenuta La Salvia un luogo ideale per il soggiorno anche di nuclei familiari.

Tenuta La Salvia è insomma un luogo in cui la natura, l'attività agricola ed agrituristica, l'architettura e l'ospitalità si fondono creando il benessere ed il bello.

Le nostre camere

  • € 80.00
    I Tre castelli 4 Beds
    La camera prende il nome dai 3 castelli della terra Sabina visibili dalle sue finestre.
    Capienza da 2 a 4 persone
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  • € 80.00
    Il Castagno 3 Beds
    Camera con suggestivo affaccio sulle colline sabine.
    Capienza da 2 a 3 persone
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  • € 80.00
    Il Tramonto 2 Beds
    La camera è situata al primo piano, dalle sue finestre è possibile ammirare lo splendido tramonto sulla sabina romana.
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  • € 80.00
    L'Uliveto 5 Beds
    E' la camera più ampia della Tenuta dotata di confort e un arredamento particolare .La camera si affaccia su uno splendido uliveto.
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  • € 80.00
    La Cerasa 2 Beds
    Camera con soffitto rivestito in toghe di castagno.
    Capienza massima 2 persone
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  • € 80.00
    La Corte 3 Beds
    La camera, situata al primo piano con comodo ingresso dalla corte dell'agriturismo
    Capienza da 2 a 3 persone
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  • € 80.00
    La terrazza 3 Beds
    La camera è situata al piano superiore con vista sulla deliziosa ed incantevole piscina dell’agriturismo.
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